Turhan Kebap | Dijital QR Menü

Etliekmek

250 ₺ (KDV Dahil)

İncecik açılmış çıtır hamurun üzerinde, özel baharatlarla harmanlanmış kıymanın odun ateşindeki kusursuz dansıyla buluştuğu bu geleneksel lezzet, Konya mutfağının en rafine yorumuyla sofranızda. Her lokmada hissedilen o eşsiz doku ve zengin aroma, sizi otantik bir gastronomi yolculuğuna davet ediyor.

Tek 🔥 650 kcal

🌾

⭐

Recai

350 ₺ (KDV Dahil)

İnce bir işçilikle hazırlanan özel marine edilmiş etin, ağır ateşte özleşmiş aromatik sos ve gurme dokunuşlarla buluştuğu "Recai", damaklarda unutulmaz bir imza bırakıyor. Geleneksel lezzetin modern bir gastronomi şölenine dönüştüğü bu imza tabak, sadece bir yemek değil, seçkin bir deneyim vaat ediyor.

1 🔥 680 kcal

🌾 🥛 🥬 🟡

⭐

Bıçak Arası

300 ₺ (KDV Dahil)

Zırh kuşbaşının ustalıkla işlenmiş baharatlarla buluştuğu, ateşin közünde ağır ağır pişen "Bıçak Arası", damaklarda unutulmaz bir lezzet izi bırakan geleneksel bir kebap şaheseridir. Dışı çıtır, içi ise yumuşacık ve suyunu koruyan bu özel lezzet, gastronomi tutkunları için gerçek bir deneyim sunuyor.

Tek 🔥 680 kcal

🌾

Kekikli

300 ₺ (KDV Dahil)

Taze kekik dallarının aromasıyla ağır ateşte mühürlenmiş, etin en yalın ve en rafine halini sofranıza taşıyan bu özel lezzet, damaklarda unutulmaz bir iz bırakıyor. Doğanın sunduğu en saf baharat dokunuşuyla zenginleşen bu eşsiz deneyim, gurme bir sadeliğin zirvesini temsil ediyor.

Tek 🔥 380 kcal

Mevlana

250 ₺ (KDV Dahil)

Kıymanın ve kaşar peynirin birleşimi ile .. İncecik açılmış hamurun üzerinde, ağır ateşte pişmiş özel baharatlı kıyma ve taze sebzelerin kusursuz uyumuyla hazırlanan Mevlana; her dilimde Anadolu’nun köklü gastronomi mirasını sofranıza taşıyor. Çıtır kenarları ve yoğun lezzetiyle, geleneksel ustalığın en rafine halini deneyimleyin.

Tek 🔥 580 kcal

🌾 🥛

⭐

Bamya

300 ₺ (KDV Dahil)

Ege'nin bereketli topraklarından özenle seçilen taze bamyalar, sızma zeytinyağı ve ağır ateşte pişmiş domates sosuyla buluşarak gastronomi tutkunları için rafine bir lezzet şölenine dönüşüyor. Hafif limon notalarıyla dengelenen bu geleneksel klasik, doğallığı ve ustalığı tek bir tabakta kusursuz bir zarafetle sunuyor.

1 Porsiyon 🔥 120 kcal

⭐

Fırın Kebabı

500 ₺ (KDV Dahil)

Kendi yağında ağır ağır pişerek lokum kıvamına gelmiş kuzu etinin, odun ateşinin isli dokunuşuyla buluştuğu bu geleneksel şaheser, damaklarda unutulmaz bir lezzet izi bırakıyor. Asırlık reçetesiyle fırından yeni çıkmış çıtır çıtır lezzeti, gerçek bir gastronomi deneyimi için sofranızda.

100 Gr 🔥 285 kcal

Köfte Porsiyon

450 ₺ (KDV Dahil)

Özenle seçilmiş dana etinin, usta ellerde baharatlarla harmanlanıp meşe kömürü ateşinde ağır ağır mühürlendiği bu klasik lezzet, tam kıvamında iç sululuğuyla damaklarınızda unutulmaz bir şölen yaratıyor. Gastronomik bir tutkuyla hazırlanan bu imza tabak, geleneksel reçetelerin en rafine ve en lezzetli halini sofranıza taşıyor.

1 Porsiyon 🔥 380 kcal

🌾 🥯

Adana Kebap Porsiyon

450 ₺ (KDV Dahil)

Zırhla çekilmiş taptaze kuzu etinin, usta ellerde baharatlarla harmanlanıp ateşin közünde ağır ağır pişirilmesiyle oluşan bu geleneksel şaheser, her lokmada damaklarınızda unutulmaz bir lezzet şöleni yaratıyor. Yerel baharatların aromatik dokunuşu ve mükemmel kıvamıyla Adana Kebap, kebap kültürünün en rafine ve tutkulu halini sofranıza taşıyor.

Porsiyon 🔥 480 kcal

Adana Kebap Dürüm

300 ₺ (KDV Dahil)

Zırhla çekilmiş taptaze kuzu etinin köz ateşindeki eşsiz dansı, özel baharatlarla harmanlanıp çıtır lavaşın sıcaklığıyla buluşuyor. Geleneksel lezzetin gurme dokunuşlarla zirveye taşındığı bu özel dürüm, damaklarda unutulmaz bir başyapıt bırakıyor.

1 Adet 🔥 550 kcal

🌾 🥯

Tavuk Şiş Porsiyon

400 ₺ (KDV Dahil)

Özenle seçilmiş, yumuşacık tavuk etlerinin en doğal baharatlarla harmanlanıp mükemmel bir kıvamda ızgaralanmasıyla hazırlanan bu imza lezzet, damaklarınızda unutulmaz bir şölen yaratıyor. Mevsim tazeliğindeki garnitürlerle servis edilen bu gurme dokunuş, sade olduğu kadar rafine bir ziyafet arayanlar için tasarlandı.

1 Porsiyon 🔥 280 kcal

Tavuk Dürüm

250 ₺ (KDV Dahil)

Taze pişmiş lavaşın içinde, ağır ateşte mühürlenmiş lokum kıvamında tavuk parçaları; baharatların dansı ve özel gurme sosların eşsiz uyumuyla damaklarınızda unutulmaz bir lezzet senfonisi yaratıyor. Geleneksel sokak lezzetini prestijli bir dokunuşla yorumladığımız bu dürüm, her ısırıkta gerçek bir gastronomi deneyimi sunuyor.

1 Adet 🔥 520 kcal

🌾 🥯

Su

25 ₺ (KDV Dahil)

Çay

30 ₺ (KDV Dahil)

1

Bardak Ayran

40 ₺ (KDV Dahil)

Soda

40 ₺ (KDV Dahil)

Şişe Ayran

50 ₺ (KDV Dahil)

Açık Ayran

50 ₺ (KDV Dahil)

Şalgam

50 ₺ (KDV Dahil)

Meyve suyu

50 ₺ (KDV Dahil)

Gazoz

50 ₺ (KDV Dahil)

Avşar

50 ₺ (KDV Dahil)

.

🔥 680 kcal

🌾 🥛

Antep Kadayıfı

250 ₺ (KDV Dahil)

Gaziantep’in asırlık geleneğiyle hazırlanan, çıtır çıtır tel kadayıfın arasında saklanan bol fıstık ve saf tereyağının kusursuz uyumuyla damaklarda unutulmaz bir iz bırakıyor. Şerbetin dengesiyle hafifleyen bu eşsiz lezzet, her lokmada kadim bir mutfak kültürünün zarafetini sunuyor.

Porsiyon 🔥 480 kcal

🌾 🥛 🌰

Triliçe

250 ₺ (KDV Dahil)

Üç farklı sütün eşsiz uyumuyla hazırlanan yumuşacık pandispanyası ve üzerinde yükselen ipeksi karamel dokunuşuyla, damaklarınızda unutulmaz bir lezzet şöleni yaşatın. Geleneksel reçetenin en rafine haliyle sunulan bu ikonik tatlı, her kaşıkta sizi hafifliğin ve yoğun lezzetin mükemmel dengesine davet ediyor.

Porsiyon 🔥 420 kcal

🌾 🥛 🥚

Fırında Sütlaç

200 ₺ (KDV Dahil)

Geleneksel reçetemizle ağır ateşte kıvamını bulan sütlacımız, üzerinde nar gibi kızarmış el yakmayan katmanıyla damaklarınızda nostaljik ve ipeksi bir iz bırakıyor. Toprak kaselerde sunulan bu efsanevi lezzet, her kaşıkta sütün en saf ve kremsi halini sofralarınıza taşıyor.

Porsiyon 🔥 280 kcal

🥛

Kazan Dibi

200 ₺ (KDV Dahil)

1 Porsiyon 🔥 285 kcal

🌾 🥛

Peynirli

250 ₺ (KDV Dahil)

Kaşar ve tulum peynirin karışımı , el yapımı hamurla buluştuğu bu eşsiz lezzet, her lokmada damaklarda unutulmaz ve kremamsı bir şölen yaratıyor. Gastronomik bir zevk arayanlar için özel olarak hazırlanan bu peynirli başyapıt, sadeliğin içindeki kusursuzluğu keşfetmenizi bekliyor.

Tek 🔥 480 kcal

🌾 🥛

Freşa

50 ₺ (KDV Dahil)

Çoban Salata

80 ₺ (KDV Dahil)

Bahçeden sofraya uzanan taptaze domates, salatalık, biber ve kırmızı soğanın, sızma zeytinyağı ve el yapımı nar ekşisinin imza dokunuşuyla buluştuğu ferahlatıcı bir başyapıt. Her lokmasında doğallığı ve canlılığı hissedeceğiniz bu klasik lezzet, sofranızın vazgeçilmez tazeliği olmaya aday.

1 Adet 🔥 120 kcal

Cacık

70 ₺ (KDV Dahil)

Süzme yoğurdun ipeksi dokusunu, taze bahçe salatalıkları ve aromatik taze otların ferahlığıyla buluşturan, üzerine gezdirilen soğuk sızma zeytinyağıyla damaklarda unutulmaz bir serinlik bırakan eşsiz bir klasik. Ege’nin taze esintisini sofranıza taşıyan bu geleneksel lezzet, iştahınızı açmak için en zarif başlangıç.

1 Adet 🔥 180 kcal

🥛

Çikolatalı Magnolia

200 ₺ (KDV Dahil)

Kadifemsi vanilyalı pudingin en yoğun Belçika çikolatasıyla kusursuz buluşması, her kaşıkta damakta unutulmaz bir lezzet şöleni yaratıyor. İpeksi dokusu ve taze bisküvi katmanlarıyla tatlı ritüelinizi zirveye taşıyan bu imza lezzet, çikolata tutkunları için baştan çıkarıcı bir başyapıt.

1 Adet 🔥 280 kcal

🌾 🥛 🥚

Çilekli Magnolia

200 ₺ (KDV Dahil)

1 Adet 🔥 380 kcal

🌾 🥛 🥚 🌰

Uludağ Portakal

50 ₺ (KDV Dahil)

1 Adet 🔥 160 kcal

Limonata

50 ₺ (KDV Dahil)

1 Adet 🔥 100 kcal

Cam Kola

60 ₺ (KDV Dahil)

Teneke Kola

60 ₺ (KDV Dahil)

Yoğurt

70 ₺ (KDV Dahil)

Süt ürünlerinin en saf haliyle buluştuğu, ipeksi dokusu ve dengeli mayhoşluğuyla damaklarda ferah bir imza bırakan geleneksel lezzetimiz. Tam kıvamında hazırlanan bu özel yoğurt, her kaşıkta tazeliği ve doğallığı en rafine biçimde sofranıza taşıyor.

1 🔥 120 kcal

🥛

Furitti

60 ₺ (KDV Dahil)

Ekmek Kadayıf

200 ₺ (KDV Dahil)

1 Adet 🔥 550 kcal

🌾 🥛 🥚

Obesso Soğuk Kahve

70 ₺ (KDV Dahil)

1 Adet 🔥 140 kcal

🥛

Maltana

75 ₺ (KDV Dahil)

1 Adet 🔥 140 kcal

🌾

Turşu Suyu

80 ₺ (KDV Dahil)

Redbull

100 ₺ (KDV Dahil)

1 Adet 🔥 115 kcal

WiFi Şifresi

Seçenekler

⚠️ Alerjen ve Tüketim Bildirimi

Bildirimi Zorunlu 14 Temel Alerjen: